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和包丁の基本に則った構造のハンドルで、抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物です。

サイズ全長約30.5cm・刃渡り約16.5cm
個装サイズ:7×33×3cm
重量約145g
個装重量:240g
素材・材質刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)
桂:ポリプロピレン
ハンドル:朴木
仕様食器洗浄機:使用不可
製造国日本

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